Basis: licht blond bier met extreem lange vatrijping van twee jaar (wijnvat). Het vatbier werd versneden met een jong gose-brouwsel waarop 24 kg rode bessen werden gemacereerd (230g / l) /// Mout: pils, tarwe /// Hop: Saaz, Groene Bel, Chinook /// Kruiden: koriander, Kampot peper, baies de la passion /// Dryhop: Mosaic
Beschrijving
Basis: licht blond bier met extreem lange vatrijping van twee jaar (wijnvat). Het vatbier werd versneden met een jong gose-brouwsel waarop 24 kg rode bessen werden gemacereerd (230g / l) /// Mout: pils, tarwe /// Hop: Saaz, Groene Bel, Chinook /// Kruiden: koriander, Kampot peper, baies de la passion /// Dryhop: Mosaic
Bierpairing
Diverse soorten paté, vis met smeuïge saus
Te herkennen aan
Het tanninerijke karakter en zure frisheid in geur en smaak.
Alcoholpercentage
alc.
4.9
% vol
No items found.
Andere brouwsels
